Bakat rulltårta med mamma!

Japp, pappa var sugen på rulltårta så jag och mamma ryckte in till slut. Det blev drömrulltårta. Potatismjöl hade vi inget så det blev vanligt mjöl. Inte heller vanligt kritvitt florsocker utan ur skåpet tog vi fram rå-florsocker. Blev en härligt kolafärgad smörkräm!

Blev lite pyssel med gräddningen med. Skulle ju ha en 30x40 form/plåt. Fick ta vår stora plåt och vika och ha oss med bakplåtspapper. Ingen tejp att stadga med hade vi heller. Så det blev hoprullning och vikning och knipning. Och det gick. Gott blev det, om än lite mycket smörkräm, även om det verkade hiskeligt lite när det låg där i skålen till att börja med.